地。这等小事,沈明自然是一
答应下来,只用写几个字,又不费什么时间。沈安仔细的将五

切成块,放了足量的调料,用小火慢慢煮着。也是聊天时他提了一嘴,沈安便说
谱上有,可以
来试试。上回吃烤
鸽的时候朱元赶巧吃上了荷
千层糕,那味
,甜而不腻,有淡淡荷
的清香,倒是没有沈明说的三
味,吃起来只觉得
糯香甜。朱元拍手称好,“也好,免得到时候开张,他们只站在门
看
闹,免得尴尬。”上次回来就说,想尝尝东坡
,沈安应下。这两日天
,在厨房里
待一下便
得不行。他带的这一篮
五
估摸着有十来斤,这么一大群人吃够了,回
还能给他爹娘也带些回去。江雨秋
:“我听闻你买的那些屏风,桌椅板凳,可都是极好的,怎的不怕亏银
?”他准备用蒸
粉蒸红薯与五
,正好
清淡些,
合着东坡
吃,滋味也不错。江雨秋笑着应下。
这么几日,他们也都熟了,更何况往后还要一起合作开铺
,他也不见外,“这不,条件稍微好些的,看不上我,条件差些的,我娘也瞧不上,还是等咱们这酒楼
起来了,再去成婚。”旁人只说朱元嫌家里
钱太多,江雨秋却不这么想,这么些天相
下来,只觉得他办事
利,说好了要
酒楼第二日便开工。而朱元则是让东
提着一篮
五
去了沈安家。朱元挠了挠
,微胖的脸上颇有些不好意思,“这不是还没说成么?”谁知朱元比她们更有信心,“有老板娘在一旁提
,再加上沈老板的手艺,还担心生意不好?”这会儿江雨秋与沈明两人正与朱元说起了铺
的事儿。江雨秋
:“那我与沈安可得好好努把力,争取让你娶个好媳妇。”朱元也玩笑
:“那日后我的婚姻大事,便靠沈老板与老板娘了。”沈安倒是没想到他会带这么多来,猪
也不算太便宜,他还早先准备了些糯米,用
浸泡好,准备一会儿再
一些蒸
粉,只是这回不蒸羊
。朱元却说,“只要咱们
得好,还愁没人去?早些年,味香楼刚开张时,他们家的雅间也是要提前定的,后
去的人多了,久而久之,也不消
些旁的,那些只买得起普通吃
的,断然不会去二楼。”接着,他们又谈论要卖什么菜式,成本多少,定价几何,沈明则是拿着纸笔在一旁记着。
朱元又说,“其实也无妨,万一往后用不上,搬去我家也成,说起来我也快成婚了,我爹娘在给我寻摸新房,到时候搬
去便是。”朱元是个厚
的,每回来都带足了量,沈家一家
人并刘玉凤夫妇,没回都能吃饱,朱元也不计较这些,猪
对他家来说倒不是什么稀罕
件。另一
锅里
蒸着蒸
粉,倒也方便。这年
,成婚都早,不过也有男
先立业后成家。算着时间也快了,就算他们再心急也得等着,总得给
客们留下个好印象,回
端
什么新鲜吃
也能卖个好价格。说好要卖些贵的,也不心疼银
,什么都挑好的买。也是她没亲手经营过酒楼买卖,不懂其中的关键。
江雨秋却动了个念
,“外
都是叫衰的,三日后是你娘的寿辰,倒是可以趁机多摆几桌,这二两银
的掌勺费用咱们也不要,全当给咱们酒楼攒些名气。”江雨秋想着,是这么个理。
沈安
了一下里
的柴火,便
来透透气。这几日他们还去了一趟朱家的两个庄
,不过短短几日,已经比先前要好多了,庄农看着勤快不少,庄
里也没那么空旷,简直大变样儿。东坡
倒不是什么罕见的菜式,味香楼就有,只是早年他尝过正宗东坡
的滋味,总觉得他们家味
不正,只是打着东坡
的名号卖五
。江雨秋被他这话逗乐了,倒是有些钦佩朱元的魄力。
江雨秋觉得单
一百个铜板定去二楼的雅间,也不太合适,有些计较的,觉得平白无故
一百个铜板,心里
不舒服,想着有没有旁的法
,好让那些
普通
材的,不去二楼。朱元想了想,“若是赶一赶,三日内便能
好,只是要散散味儿,估摸着要五六日才能开张。”沈安瞧他们说的这般
闹,他也有些心动,“说起来,这酒楼还有多久才能装好?”这会儿,江雨秋也有些好奇,“怎的,要成婚?是哪家的姑娘?”
说着,他顿了顿,“那一百个铜板的茶
费,也不是平白无故收的,回
给他们
些茶
,也算收得合理。”他印象中的东坡
,
而不腻,多少他都吃得下,也不知这一篮
够不够。“我瞧着沈明的字写得极好,不如到时候里
的装饰牌匾,若是要拿去刻字,你便写了?”他们还没定下来的,便用麻纸记着,敲定下来后,便用好些的纸誊写。
说着,他们又开始说起了经营的细节来。
朱元还打算往后银
赚的多些,生意火爆,再去买个庄
。